30 號一到北京就去瞭大柵欄，在一個胡同口見到有人排著長隊，等待進入一傢名為“六爺門框”百年鹵煮的小店。由於剛剛吃完炒肝兒，排瞭一會兒，感覺隊伍移動較慢便離開瞭！
昨晚再去時，或許因為時間已晚，門口兒已經沒人排隊，便進去體驗瞭一下。
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35 元一碗，裡面的內容還很多，感覺價格還不算貴。
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或許是因為個人口味的原因，感覺味道有些失望。看上去很有食欲，吃起來感覺味道並不是很足，裡面切成塊兒的白色面餅，有些像面筋。不過從顧客盈門的情況看，這傢店的鹵煮應當是很有特色的。其它賣鹵煮的店裡顧客不多！
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